Los sabores de tu tierra, seguros para tus riñones
Tacos, tinga, mole y más — recetas latinas de casa, adaptadas a tu etapa renal y validadas por nefrólogos. Con la Guía Nutricional de la Dra. Ariadna Ríos.
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Pasta con Salmón
Cremosa con pimientos, baja en fósforo.
407 kcalPotasio 335 mgFósforo 241 mg
Ingredientes
• 40 g Espaguetis
• 50 ml Leche de arroz
• Salmón
• Perejil
Preparación
Cuece la pasta al dente sin sal.
Prepara la crema de pimientos.
Mezcla con el salmón y sirve.
Recetas Renales Deliciosas
100 recetas seguras para tu día a día, con análisis nutricional (potasio, fósforo, sodio) en cada una.
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Tacos de Tinga de Pollo
Comida mexicana, segura para tus riñones.
326 kcalPotasio 577 mgFósforo 313 mg
Ingredientes
• 80 g Pechuga de pollo
• 5 ml Chile chipotle
• Tortilla de maíz
• Lechuga
Preparación
Cuece y deshebra el pollo.
Sofríe con chipotle al gusto.
Sirve en tortillas calientes.
Sabores de México
50 recetas mexicanas seguras para tus riñones — tacos, tinga, chilaquiles y más, sin sacrificar tu salud.
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