Aviso de Privacidad
Última actualización: 1 de febrero de 2026
1. Identidad del Responsable
NefroChef (en adelante "Nosotros" o "la Aplicación"), con domicilio en México, es responsable del tratamiento de sus datos personales conforme a la Ley Federal de Protección de Datos Personales en Posesión de los Particulares (LFPDPPP).
Correo de contacto para asuntos de privacidad: contact@nefrochef.com
2. Datos Personales que Recabamos
Para prestar nuestros servicios de personalización nutricional, recabamos los siguientes datos personales:
- Datos de identificación: Nombre y correo electrónico.
- Datos de cuenta: Contraseña (encriptada mediante protocolos de seguridad) y código de referido.
- Datos técnicos: Dirección IP, tipo de dispositivo y navegador (recopilados de forma automatizada).
Datos Personales Sensibles (Salud)
Dada la naturaleza de la aplicación, recabamos datos que requieren una protección especial:
- Condición Renal Principal: Estadio de Insuficiencia Renal Crónica (1 a 5), situación de trasplante, o tipo de tratamiento sustitutivo (Hemodiálisis o Diálisis Peritoneal).
- Patologías Secundarias y Comorbilidades: Diagnósticos adicionales como Diabetes, Hipertensión Arterial, Gota (hiperuricemia) o enfermedades cardiovasculares.
- Preferencias Alimenticias: Alergias, intolerancias e ingredientes a evitar.
Importante: Aviso sobre Datos de Salud
NefroChef solicita información sobre su condición renal principal y patologías secundarias con el único fin de que nuestro algoritmo filtre y recomiende recetas que cumplan con los límites nutricionales específicos (potasio, fósforo, sodio y proteínas) para su perfil.
NefroChef NO es un servicio de diagnóstico médico, NO genera expedientes clínicos, NO prescribe medicamentos y NO sustituye en ningún caso la consulta, supervisión o diagnóstico de un médico especialista.
3. Finalidades del Tratamiento
Finalidades primarias (necesarias):
- Crear y gestionar su perfil de salud nutricional.
- Filtrar el catálogo de recetas basándose en su estadio renal y patologías secundarias para garantizar la seguridad nutricional.
- Gestionar las funcionalidades del "Plan Amigos" y códigos de referido.
- Enviar notificaciones críticas (verificación de email, alertas de seguridad).
Finalidades secundarias (opcionales):
- Enviar boletines sobre nuevas recetas y consejos de salud renal.
- Realizar análisis estadísticos agregados (anónimos) para mejorar el algoritmo de recomendación.
4. Transferencia de Datos
Sus datos personales, especialmente los de salud, NO serán vendidos, alquilados ni compartidos con terceros para fines comerciales o de marketing.
Únicamente podrán ser transferidos a proveedores tecnológicos (ej. infraestructura de base de datos Neon, hosting Railway, servicio de email Resend) bajo estrictos contratos de confidencialidad y procesamiento seguro.
5. Derechos ARCO
Usted puede ejercer sus derechos de Acceso, Rectificación, Cancelación u Oposición enviando un correo a contact@nefrochef.com. Al tratarse de datos sensibles, podremos solicitar una verificación de identidad adicional para proteger su información.
6. Seguridad y Almacenamiento
Utilizamos encriptación de grado bancario (AES-256) para proteger sus datos en nuestra infraestructura de nube. Los datos de salud se almacenan de forma separada a los datos de identificación siempre que es posible para minimizar riesgos.
7. Eliminación Definitiva
En cumplimiento con el derecho de Cancelación, si usted solicita eliminar su cuenta, NefroChef procederá al borrado total y permanente de sus datos de salud de nuestros servidores en un plazo máximo de 72 horas.
Al registrarse y seleccionar su perfil de salud, usted otorga su consentimiento expreso para que NefroChef trate sus datos sensibles conforme a los términos aquí descritos.