Dieta renal en estadio 4: qué comer para frenar el avance
El estadio 4 es una etapa avanzada donde la alimentación se vuelve una herramienta clave para proteger la función renal que te queda. Aquí tienes las prioridades claras.
Prioridades en estadio 4
- Proteína moderada: ni poca ni excesiva; porciones controladas de fuentes magras.
- Potasio bajo: 1,500-2,000 mg/día aprox. (según tu médico).
- Fósforo bajo: evita procesados con fosfatos añadidos.
- Sodio muy bajo: sin sal, sin embutidos, sin enlatados.
El objetivo: reducir la carga renal
Cada gramo de exceso de proteína, potasio o sodio hace trabajar más a unos riñones ya debilitados. Una dieta bien llevada, junto al tratamiento, ayuda a retrasar la diálisis.
Tus límites exactos dependen de tu estadio y de tu nefrólogo. Esta guía es un punto de partida, no un reemplazo del consejo médico.
Deja de adivinar en cada comida
En NefroChef cada receta viene con sus valores exactos de potasio, fósforo y sodio, revisada por nefrólogos. Incluye la Guía Nutricional de la Dra. Ariadna Ríos.
Ver los recetarios →Lee también: Diferencias dieta estadio 3 y 5 · Menú semanal renal
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