Potasio alto: síntomas y qué comer para bajarlo
Cuando los riñones fallan, el potasio se acumula en la sangre —lo que se llama hiperpotasemia—. Puede ser peligroso para el corazón. Aquí te explicamos los síntomas y cómo controlarlo con la comida.
Síntomas de potasio alto
- Debilidad muscular y fatiga
- Hormigueo o entumecimiento
- Latidos irregulares del corazón
- En casos graves, problemas cardíacos serios
Importante: el potasio muy alto es una urgencia médica. Si tienes síntomas fuertes, contacta a tu médico de inmediato. La dieta ayuda a prevenirlo, no a tratar una crisis.
Qué comer para controlarlo
- Frutas bajas en potasio: manzana, pera, fresas.
- Carbohidratos blancos: arroz, pan, pasta.
- Verduras bajas en potasio, con doble cocción.
Qué evitar
- Plátano, papa, jitomate concentrado, aguacate.
- Sustitutos de sal con potasio.
- Fruta seca y jugos cítricos.
Tus límites exactos dependen de tu estadio y de tu nefrólogo. Esta guía es un punto de partida, no un reemplazo del consejo médico.
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Ver las 300 recetas →Lee también: Cómo bajar el potasio de los alimentos · Frutas para pacientes renales
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